Які новорічні страви найкорисніші?

Ну вот, пришла благословенная пора строгания салатиков и упаковки подарков! Магазины полны очередей за майонезом, а интернет-сайты - статей, предупреждающих о вреде майонеза. Медики предлагают заменить все блюда новогоднего стола вареной морковкой. Их можно понять: пугают не столько сантиметры в талии, сколько переевшие граждане, которые могут наводнить больницы. Но все-таки довольно уныло созерцать бесконечные рекомендации убрать со стола то и это. Одни требуют исключить мясо, другие - песочное тесто, и, конечно, всем не нравится оливье. А давайте прикинем, какие новогодние блюда самые полезные. Про вредные все и так знают, а кому надо - все равно их съедят.

Но если вы хотите выбрать и что-нибудь диетическое, то вот ваши варианты.

Тушеная капуста. Капуста, особенно с черносливом - прекрасный гарнир к мясу, особенно свинине. Капуста сама по себе полезный продукт, но, правильно протушенная, она еще и очень вкусна.

Мясо кролика. Известно о диетических качествах вареной курятины, но еще одним вариантов вкусного и диетического мясного блюда может быть запеченный или тушеный кролик, как целиком, так и частями.

Запеченная в духовке рыба. Многие готовят на новый год мясо, но каждому ли придет в голову приготовить рыбу? Рыба, запеченная в фольге, будет оригинальным блюдом и отлично подойдет тем, кому хотелось бы попробовать праздничную диетическую кухню. Кстати сказать, модные сегодня суши тоже считаются очень полезным блюдом.

Запеченные овощи. Печеная тыква, картошка, болгарский перец, нафаршированный рисом - тут целое море вариантов. Подойдет опять-таки к мясу или рыбе.

Фрукты.  И, конечно, топ новогодней полезности - фрукты. Море витаминов, приятный вкус, разнообразие - подойдет всем. Особенно полезны в безвитаминную зимнюю пору мандарины, апельсины и лимоны. Тут надо быть осторожными тем, у кого аллергия на цитрусовые, а остальным - есть в свое удовольствие.

А о подарках можно сказать одно, если вы еще не пробовали подарить белье на Новый год, то время пришло. Ведь сегодня есть огромное разнообразие моделей, а получить красивое нижнее белье в подарок всегда очень приятно. Он говорит о внимании, серьезности намерений и заботе.

Вкусных вам праздников!