Сэр, Ваша овсянка!

Овсянка считается пищей английских джентльменов, и джентльмены, видимо, знали толк в здоровом образе жизни. Тем более что быть джентльменом - не такое уж легкое дело, то наследство делишь, от от собаки Баскервилей отбиваешься, то политика не радует, а ты знай держи лицо. Вообще-то поездка в Англию может показать, что там все немного не так, как в советских фильмах о Шерлоке Холмсе, но полезности овсянки это не отменяет. Так что если с понедельника вы решили начать новую жизнь - попробуйте овсянку на завтрак.

Овсянка содержит сложные углеводы, которые медленно расщепляются на простые составляющие и так же медленно усваиваются. Сахар, который вы всыпали в кофе, мигом попадает вам в кровь, и так же быстро заканчивается, а вот то, что вы получили с кашкой, поддержит вас аж до тех пор, пока вы не сможете позволить себе остановиться и перекусить днем.

В овсянке есть клетчатка. Это слово может вам совершенно ничего не говорить, кроме того, что оно есть в специальных журналах рядом со словами "шлаки" и "диета". Но именно клетчатка отвечает за то, чтобы наш кишечник работал как часы, ничего не болело и вообще жить было приятнее.

Наконец, в овсянке есть витамины А, Е и В, а еще - некоторые минералы, так что она в принципе полезная.

Вкусна ли овсянка - вопрос, конечно, индивидуальный, но вкус большей части еды зависит главным образом от того, умеете ли вы ее готовить. Если пока не умеете - тоже ничего страшного, ни с одним умением люди не рождаются, а рецептов в доступе множество. К овсянке отлично подходит мед, сухофрукты или даже свежие фрукты, которые как раз поспели - черешня, клубника, вишня. С ними ваш завтрак будет очень веселым, очень вкусным и очень полезным. И выглядеть он станет совсем не так, как в унылом замке героя знаменитого фильма. И главное - вы не будете считать минуты, оставшиеся до обеда, потому что овсянка легко естся даже рано утром и насыщает надолго.

Поправитесь ли вы от овсянки? Ну если есть ее ведрами - то да, наверное. Но плотные завтраки еще ни на чьей фигуре не сказывались плохо. А вот настроение они способны поднять на весь день: легко быть в хорошем настроении, когда у тебя не сосет под ложечкой.